2月5日(日)の晩御飯は・・・
旦那の風邪が治ったら、今度ははる兄が風邪でダウン。れんちびから始まった風邪、家族を1周しました~。そしたらさ、今度はれんちび「みみがいたいよ~!!」って大泣き。病院に行ったら、中耳炎だって。あらま。今日は、小学校も幼稚園もお休みです。ゆっくりしようね。それでは、晩御飯一気に行ってみよ~!!
鶏と葱と椎茸を炒めて~、
鶏もも肉(1枚)・葱(1/2本)・椎茸(大3個)をサラダ油(大さじ1/2)で焼き色がつくまで炒めたら、醤油(大さじ1.5)・みりんと砂糖と酒(各大さじ1)でからめてできあがり。
美味し~!!私と旦那は元気なのでこれをおつまみにビール進みます~!!
そして、野菜とうどんを炒めて~、
豚ひき肉(200g)・キャベツ(1/4個)・人参(1/3本)・小葱(1/3束)・葱(1/3本)を炒め、さっと茹でた生うどん(2玉)・酒(大さじ1)・醤油(大さじ1/2)・鰹だしの素(小さじ1)・塩胡椒(少々)で炒めてできあがり。
野菜たっぷり焼うどんができた~!!
ホッとする味~。はる兄とれんちびにはね、温かいかけうどんを作った。
他にもね、イカとほうれん草のさっと煮も食べた。
昨日の晩御飯は、しめて960円でした~!!
うどん3玉で130円。イカ1杯200円。豚ひき肉200gで130円。
私、ここ1週間以上、家に缶詰だ。
風邪が、れんちびから私、旦那と順番ずつやってきて、はる兄で最後かと思ったら、またれんちび。ふりだしに戻った。困ったね。
昨夜もれんちび、私のおっぱいをがっちりつかんで、一緒に寝た。また、私、風邪になるのか?
はる兄とれんちび、熱もあるし、咳もするが、食欲はある。そして、わりと元気。
あれ?何だか静かだな。子供部屋へ行ってみると、はる兄とれんちび、何やらせっせと作ってる。
私「何やってるの?寝なってば!!」って言っても、寝ない。何かせっせとやってる。
はる兄「だって今日はパパの誕生日でしょ!プレゼント作ってるの!」ってさ。
そうかいそうかい、それはいいことじゃないか。
じゃなくて、早く横になれー。
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