ロールキャベツのお夕飯
おはようございます!
今日は、ロールキャベツです。
ロールキャベツって、家庭によって・・ケチャップがかかってたり、トマトソースで煮込んだり、クリーム煮みたいになってたり・・色々違いますよねぇ~^^
うちは、みためもなんだかシンプルな感じです。
コンソメで煮込んで、最後にコクを出すのがうちのロールキャベツです♪
作り方、アップしたので良かったらご覧ください^^
ロールキャベツ
そして、ハニートマトと卵サラダ。
Oisixさんで注文してみた、ハニートマト。
生トマト、実は苦手なんですが・・これは食べられました(。-∀-)
皮がしっかりしていて、ぐちょぐちょしてない!甘い!フルーツみたい!笑
トマトも色々あるけど、こういうタイプのは好きなのかも(。-∀-)
私も生のトマトが食べられた~♪とちょっと嬉しかったです。
そして、こちらもOisixさんより。
スティックブロッコリー・・お名前は、スティックセニョール♪王子さまのようなお名前の野菜。
軸が主役です^^
こちらは、簡単なお浸しのような和え物でいただきました。
レシピはこちらです。
スティックセニョールのおかか和え by Mayu*
ブロッコリーや、グリーンアスパラガスなどでも代用できます♪
あとは、お豆腐とわかめのスープでした!
昨日は春らしい1日でしたが、今日は生憎のお天気ですね~^^
今日も、素敵な一日になりますように・・
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