うちのブリ照りレシピ~☆・・・と、本日のオサレCafe賄いは?!
こんばんは(*^-^*)
今日は、とっても風がきつくって・・・結構寒かったですねぇ。
風邪ひきそう~~っっ!!春やのにねぇ*
では!
今日もお夕飯、いってみましょう~♪
定番のぶりの照り焼きですよっ☆
ご家庭によって、きっと色んな味付けがあるお料理の一つでしょうね(*^^*)おふくろの味ってぇやつな方も、多いのではないでしょうか?!
こちら~!
うちのブリ照りです。
照りッと♪
甘めで、ご飯がススム一品となってます(*・ω-)ノ
お嫁入り前の方!彼に喜んでもらいたいって方!!作ってあげてください♪
レシピは簡単☆
こちらから、どうぞ~!
そんな我が家のお夕飯*
今日は、いつものおからをサラダ風にアレンジ!!これ、ポテサラみたいなお味で気にいってます(*´艸`)
ほうれん草たっぷりで!!ヘルシーやし、カルシウムばっちり入ってるし!!お子様にも食べ易く、喜んでもらえるんじゃないかな~~?!と思います。
冷めても美味しいし、水っぽくならないのでお弁当にもお勧めですよ♪
印刷し易いレシピは、こちらです。
そして、Keyちゃんの大好きなお野菜!!セロリを使って♪
きのことセロリのオイスター炒め~!
セロリ苦手な方は、ついつい煮込みに潜ませてしまいがちですが・・・!炒めると、割と独特の風味も気にならなくなります♪
良かったらお試しくださいね☆
大好評のセロリの金平レシピは、こちらです。セロリが苦手な方も食べられた報告が届きましたよ~☆やったねぇ~
そして、ご飯のお供にをちょこちょこ盛り。
くぎ煮や、ほたるいかの辛子酢味噌添え、ちりめん山椒です。
今日はねぇ・・・ちょっと寒いのでお汁もんを、湯豆腐風にしようと思って。
だから、お豆腐がデッカイんですけど。笑
いただきます!で即効!!
Coccoが床にべちゃ~っと落としましたねぇ・・・(。-∀-)
そら食べ難いわ。ごめん。
こんな感じのお夕飯でした*賑やかやったねぇ~今日も。
ご馳走さんどした(*^-^*)
仕事に復帰して慣れない生活・子どもたちも保育園に慣れない日々でちょっと沈んでた私に・・・沢山のあたたかいメッセージ、ありがとうございました!!
「自分のペースでね!!」
「無理したらだめよ~!」
「いつも応援してるよ!」
「うちも、同じ思いで毎日子どもを送りだしてるよ」
「頑張ってね!お返事はいらないよ~♪」・・・・と、
ほんとに優しいお気遣いをありがとうございます。心配かけてすいません~!私、元気ですよ~~!!笑
なんだか、いろんなお話が聞けてアドバイスもらったり。とっても心強いですよ~。
私だけじゃないんやなぁ、うちだけじゃないんやなぁって、お陰さまでとっても前向きな気持ちになれました!!
ほんま、おおきに*
きっとね、子どもたちもあっという間に慣れて、お迎え行っても帰りたくないとか言い出すんですよきっと。笑
まだまだ表情の硬い子どもたちですが、今日も頑張って保育園で過ごすことが出来たようです☆
そんな子どもたちの事が気になりながらも、今日もお仕事へ行ってきました~!
今日はね、Birthdayケーキが多い日でした~!
(ΦωΦ) ほえ~~~っっ!ほえ~~~~~っっ!!
と、興奮し・・・叫びまくる私を無視しながら、いつも通りケーキを作りまくりの主人です。
アッと言う間ですよ。
ナッペ!!
ほんま、当たり前なんでしょうけど・・・・めっちゃ早いんですっ☆大興奮なんです。笑
もうね、、、、「私がやったらなぁ、なんかこうなかなかうまいこといかへんしぃ~・・・クリームも、まだぁ~?まだ触るん~?みたいにボソボソになぁ・・・なんねん。なぁ・・・聞いてる?」
とか、ほんま一人で愚図ってるうちに!
仕上がりました。きれー・・・
仕上げと、側面のコレ・・・私が手伝ったんで、乱れました(((( ;゚Д゚)))゙スンマセン・・
今日は、似顔絵のケーキです。
ご本人さん、お会いしましたけど・・・めっちゃ似てましたよ♪
お誕生日、おめでとうございます(*・ω-)ノ
でね!
私も負けてはいられないと・・・・・・・!!
張り切って~~~!!
焼いたさぁ~!!
いつもの全粒粉入りのプチパン*(。-∀-)はい、またパンです。
高橋雅子さんの基本レシピですよ~☆
このパン、味だけでなく行程や材料や分量も、色々奥深いレシピやと私は思ってます。
パン作りを始めた方には、必ず!!お勧めしてるパンなんですよ♪
少しのイーストで焼いたパンを食べたことない方には、是非!!作って食べていただきたい!!
美味しいのは勿論、パンの味方が変わったり、自分のパン作りを思い返したり出来るのではないでしょうか!?
私も、初めて焼いて食べた時すっごい衝撃やったのを覚えています。
とってもお勧めですよ、この本(*^-^*)
楽し過ぎです。
業務用コンベクションオーブン☆
そして、今日も上のAce Cafeさんへ(。-∀-)食べてぇ~っとプレゼント☆
そんなAceさんプレゼンツの!本日の賄いは・・・!
バーニャカウダソースのファルファッレ*
お野菜たっぷりで!!と~っても美味しかったです(*´艸`)ものすご勉強なるわぁ。。。ほんま☆
そして、サラダ。
そして~~~!!
ラテ付き♪
いたれりつくせりコースでした(。-∀-)おおきに・・・
ほんま、こんな美味しい毎日で大丈夫なんでしょうか。
まぁ、又パン持っていきます~(*・ω-)ノ
今日もおおきに!ご馳走さんどした♪
最後におまけ~♪
主人のケーキ工房の壁。
こんなのが貼ってあったんですよ。
これねぇ・・・去年の父の日に、KeyとCoccoとで制作したもの*
子どもたちの絵と、手形をプレゼントしたんです。
それをね、大事に貼っていてくれて。
なんか、ちょっとほんわかあったかい気持ちになりました☆
これは、そら~頑張れるわ。笑
常に、子どもたちからエールをもらってたんや~ん(*´艸`)
私も、便乗して・・・これを、ちら見しながら・・・*
今頃どうしてるかなぁ泣いてないかなぁって思いながら、頑張ってます☆
きっと一番頑張れる応援グッズやねぇ♪
さぁ、今日も頑張りました!
お疲れさんどした~~~~(*^-^*)
今日もママキチにご訪問してくれた皆さん、ありがとうございます!!いつもいつも、足を運んで下さりおおきにです*
ゆっくり休んでまた明日*
ええ夢みてね~♪おやすみやす・・・☆
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