ノルウェーサーモン♪寿司酢で柚子胡椒香る･･･カルパッチョ ■レシピ■
こんばんは☆
今日は、私がよくする・・・
とってもとっても良くするカルパッチョをご紹介致します(✿◡‿◡ฺ）♡めっちゃお勧めですねん。
そうそう！これ言うとかなっあかんねぇ☆
こちらのノルウェーサーモン*
脂がのって立派な代もんは、レシピブログさんのモニター商品♪
今日はこちらを使って、、、レシピモニターに参加中です！美味しいんだよぉ～～～～っっ！！
では、カルパッチョ(･∀･)♬♬行ってみよっっ☆
■柚子胡椒がエエ感じのカルパッチョ■
サーモン・・・200g～お好みで。
寿司酢・・・大さじ2
オリーブ油・・・大さじ1
柚子胡椒・・・耳掻き2杯分
お醤油・・・2～3滴
にんにくすりおろし・・・耳掻き1杯分
作り方は、簡単。
小さなボウルか、ココットでよくよく混ぜたら出来上がりです。
今回はサーモンのカルパッチョに使いました！
中には、細く刻んで水にさらした大根サラダをお山にして・・・サーモンの土台にしています。
仕上げに、ブラックペッパーを振っても美味しいですよ～♪
ピンクペッパーも、飾りに使いました(･∀･)♬♬ これは、言う程辛くないしねぇ*
そして、昨日のPARTYでも出した・・・タコのカルパッチョもこちらをかけて仕上げています♪
ほんまに簡単！そして美味しい～～～のんっ(･∀･)♬♬
寿司酢を、日々やたら使う私のお勧めなんで！！笑
是非やってみてくださいね～！鯛や、甘エビ、ホタテにも合いますよっ☆
今日もご訪問、おおきに！早いですねぇ・・・今日から秋も深まる11月！
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今月も、どうぞ宜しくお頼申します。
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