モニプラ さんより、株式会社大八宗久(だいはちむねひさ)和方堂(わほうどう) さんの、
『最高級!純度100%!魚沼産こがね餅(無添加)を10名様にプレゼント!』が届きました!!
お餅大好き~♪
写真だと分かりづらいですが、お餅の表面が濃い白色。ぎゅっと詰まった感じがします☆
焼いてみると表面はカリカリ。ぷわぁ~っと内側から膨らんでとってもおいしそう。
同じ条件でドラックストアで安売りしていたお餅(写真右側)も焼きましたが、違いわかります?
魚沼産「水稲こがね餅」の特徴は、コシの強さ。
通常の杵では弾き返されるため、杵の重さを増量してお餅をつくそうです。
そのため煮た時に「溶けてしまった」り、「歯にくっつく」といった心配がない。もちろん無添加。
砂糖醤油と、きな粉でいただきました。
う~んもっちりしておいしい。味には癖がなく、とても食べやすい。
田舎もちほど米っぽくなく、特売お餅ほど水っぽくなく、ほど良い粘り。おまけに歯にくっつかない。
表面のカリカリしたところにお醤油が染みて、ああ幸せ~♪
子供たちよく食べていました。※おかわりされて、あっという間になくなりました。
モニプラ
さん、株式会社大八宗久(だいはちむねひさ)和方堂(わほうどう)
さん、ごちそうさまでした!!