モニプラ様で美味しそうなコロッケを発見
北海道のルスツ村のVIPなジャガイモと
国産牛で作られたもの
『VIP』とは、北海道ルスツ村にあるキタアカリ発祥の地「玉手農場」で栽培されたキタアカリのことです。
VIP（キタアカリ）の特徴は、ビタミンが豊富で、ほのかな甘みがあり、温めるとホクホクした味わいになること。
程よい甘みとジャガイモらしいホクホク感が好評で、食べ応えもあると人気の品種です。
フライドポテトやマッシュポテト、ポテトフライ、じゃがバターなどに最も適したジャガイモです。
「ピンクダイヤモンドポテト」とは、キタアカリの発祥の地、玉手農場で丹精込めて育てたVIP（キタアカリ）を国産牛でつないだ、ムッシュ髙木シェフ渾身の絶品コロッケ。
ジューシーな甘みのあるキタアカリに国産牛をバランス良くタップリ使い、他にないほどボリュームたっぷりの国産牛とキタアカリが奏でるハーモニーはまさに絶品のひとこと。
サクッとした食感の次にVIPの甘みが伝わってきます。
ムッシュ髙木シェフも「ホテルの味」と太鼓判を押す逸品です。
ソースを使わずそのままで！
冷めても美味しさ長持ち。普段の食卓にも、記念日のディナーやお客様にも、イザという時の強い味方です。
食べたーい
普段もソースは使わないけど
これは特に美味しそう
http://monipla.jp/bl_rd/iid-2018698161599102333fb5a/m-57c0f3782e703/k-0/s-0/
