昨日の晩酌備忘録
■食べたもの
１．いろいろ
写真の通り
■飲んだもの
１．アサヒ プレミアム生ビール熟撰 中ジョッキ１杯
２．寫樂 純愛仕込 純米吟醸 冷酒５合
Taste Cost
昨日はクエ（アラ）尽くしだった。
27kg の魚体とのこと、
デカイね。
うまし！！
藁で燻したカツオのたたき、
カウンターお隣さんのお土産をお裾分け、
うまい！
クエの造り、
皮と卵と胃袋と肝まで、
全部いただき最高だ。
マグロとアジの刺身も美味い！
途中でにぎり１貫、
大トロもたまに食べると美味い。
もずく酢、さっぱりと変化球。
クエのカマ焼き、すんばらしい！
ここでにぎりをまた１貫、
あれ？
なんの烏賊だっけ？
加茂茄子の揚げ出汁、
いいねぇ～
うまい〆鯖だ。
毛蟹もサイコーに美味い。
和牛のステーキ、
これまた最高なのだ！
エシャレット？
あん肝もいいね。
クエは、
刺身で、
焼いて、
最後は鍋で、
うまし！
焼きたての出汁巻き玉子、
ホクホクとして、
たまりませんね。
腹一杯で、
最後のにぎりは辞退して、
ジェラードで〆です。
なんと大葉の味でした（笑）
今夜も、
晩酌は楽し！
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