最近よくルクエ活躍してます
今日は炊き込みご飯に挑戦 
できた～～
しめじと鮭の炊き込みご飯です
レンジで10分くらいでふっくら炊き上がりました
これからの季節リゾットやドリアもいいな～～
関東の方では、ルクエのお料理のイベントなんかあるみたいだけど、
大分のほうではまだまだみたい・・・・
機会があったらぜひ参加してみたいな～～
私の周りにもルクエ仲間が増えますように～～
レシピ
【ルクエレギュラーサイズ１つ分】
■米 1合
■しめじ 1/2房
■生鮭 1切れ
★酒 大さじ1
★みりん 大さじ１
★醤油 小さじ１
★顆粒だし 小さじ1/2
■水＋★ 150ｃｃ
■バター 小さじ１
①米は洗って30分水に浸しておく
②米、水＋調味料を均等にいれ、その上にしめじ、鮭を乗せる
③500ｗのレンジで5分間チンする。
④1度ふたをあけ、かき混ぜたら、もう1度５００ｗで4分間チ～ン。
⑤そのまま10分くらい蒸らす。
⑥最後に鮭をほぐして、お好みでバターを小さじ１いれる。
鮭と、きのこ、バターの組み合わせは合うよね～～～