仙台のお片づけと模様替えアドバイザー
無印良品研究家 菅原まき子です
簡単!ササッと美味しい一品
一気に暑くなったタイミングで、お子さんの夏休みに突入の方も多いかと思われます。
できるだけ簡単で、そして美味しかったら嬉しいですよね。
これ料理?っていうくらい簡単なものをご紹介(過去にご紹介したモノもあります)
●簡単もやしの韓国風和え物
水から茹でるとシャキシャキなもやし!
ゆで上げたら、このカクテキの素を混ぜるだけ。
お子様用には別に取り分けて、ごま油とお塩とゴマであっさり味付けでも美味しい。
\※ファーチェのシリーズ自体がすべて美味しい/
●セロリといかくんの浅漬け
セロリがちょっと苦手な私も、パクパク食べれる!
セロリがちょっと苦手な私も、パクパク食べれる!
セロリのスライスと、イカの薫製を適当な大きさにカットしたものをビニールに入れて、モミモミ♪
すぐ食べても、1日おいても美味しい✨
すぐ食べても、1日おいても美味しい✨
●ぶんぶく豆腐
甘めの汁(蕎麦つゆとだしと甘みは好みで・・・きび砂糖とか、甘味料とかみりんとか)が沸騰したらお豆腐を適当にカットしたものを入れ、一煮立ちしたら、揚げ玉を入れて、仕上げに小葱や一味を振る♪
お好みでごま油を〜
●五色納豆(ごしきなっとう)
イカ、マグロ、きゅうり、タクアンを全て賽の目にカット!
お皿にぐるりと上記のものたちを彩りよく盛り付け、真ん中に納豆を置いて窪ませ、そこに卵黄を入れる。
小ネギをちらします。
醤油をかけてまぜまぜ♪(好みで醤油に、ワサビとか、ゴマとか色々と試してみてください)
また、イカやマグロなんて贅沢だなぁ〜
っていうときは、普段の納豆にきゅうりとタクアンの賽の目にカットしたものを混ぜるだけでも、なかなか美味しいですよ。
是非お試しあれ!
現在募集中!
▼紙モノ整理のお悩み解消!
▼ 3ヶ月・6ヶ月一緒に頑張りましょう!
リクエストも受け付けております。
グループでもどうぞ!
お気軽にお問い合わせください。
▼ ▼ ▼
**********************************
HP 仙台暮らしのスタイリストMaki Style
https://www.instagram.com/maki.style/
https://twitter.com/Maki_style7