1月29日の夜ごはん。
味噌モツ煮込みでスパイシーカレー
ミックスサラダ
豆腐とえのきの白だしスープ
味噌モツ煮込み2日目。
モツ煮にカレーとスパイスを加えてカレーにチェンジ◎
コク出汁に少しのひき肉もプラス。
もともと煮込んであるモツにさらにカレーが染み込んでおいし。
モツはもちろんおいしいけど脇役のコンニャク激うま。
カレー味のコンニャク。すーきー。
煮込み料理使ったカレーってすごくうまい!!
もともと自分が普通の元祖カレーって感じのがそんなに好きじゃないから、
家はカレーの回数が少なめ。←キーマはよく作るけどね。
カレー苦手な嫁をもったカレー大好き旦那はんは災難だね。
週1位でカレー食いたい言ってるけどそれは叶わぬよよよ。
さて、お弁当も作り終わったし、
これから少し寝よう。寝ます。
またまた昼夜逆転生活なりつつある・・・。
だめだーね。生活リズム戻さないとー。
ぽちっとしてもらえるとうれしーです◎:)
にほんブログ村
レシピブログに参加中♪