１月２４日の夜ごはん。
はちみつ豚しょうが焼き
ポテたまマヨ和え
千切りキャベツサラダ
茄子と玉ねぎのみそ汁
この日は肉ニクにくって感じの豚しょうが焼き定食◎
しょうが焼きは生姜たっぷり。
すりおろし玉ねぎ＆ニンニクも入れて～。
甘味はハチミツと砂糖で。
こっくりなしょうが焼きタレ。
豚肉は小麦粉をはたいて焼き色が付いたらタレ絡ませ。
小麦粉効果でタレにええ具合のとろみがついて肉にもよく絡む◎
しょうが焼きにキャベツ巻いて食べるの好きすぎる!!
もちろんキャベツの千切りはおかわーり。
なんだかひさしぶりなごはんブログ。
旦那はんが会社からもらって来た風邪が見事にうきこへ。
おかげで夫婦で熱。うーんってうなるくらい苦しみました。
しばらく風邪いらない。本気でやめて。
まだ鼻はずるずるなので早く健康体に戻したい。
ぽちっとしてもらえるとうれしーです◎:)
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