８月２０日の夜ごはん。
塩麹ペッパー鶏じゃが
大豆たっぷりひじき煮
レモン風味酢のモノ
胡瓜の辛し漬け
玄米
昨日は塩麹ペッパー鶏じゃが定食△
鶏じゃがは塩麹で味付け。
鶏肉柔らかーい。じゃがいもとろとろ。
塩麹×ブラックペッパーの効いた煮汁がまたおいしい◎
ひじき煮はフライパンいっぱいに作って残りは冷凍保存。
昨日食べ過ぎてあんまり残らなかったけどー。笑
トマト・スライス玉ねぎ・胡瓜。
麺つゆ・レモン汁・砂糖で和えてレモン風味の酢の物に◎
胡瓜は辛し漬けー。市販の辛し漬けの粉使用。
２～３日かかる辛し漬けもシマシマに皮を剥いて漬けると、
味が早く染みて１日漬けただけで十分。辛し効いておいしいー。
今日は旦那はんが出勤の後２度寝。←最低嫁。
なんだかすごーーく長い夢を見た。
夢の中で寝てさらに夢見てたような。
なんだか色んな人が出てきて起きてからも、
起きてる感じがしなくてベッドでしばらくボーっとしてた。
悪い夢ではなかったんだけどなんか疲れる夢だった。
さて。今日の夜は簡単なパンにしよー◎
ぽちっとしてもらえたらうれしいです◎:)
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