毎日のいろんなこと

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都内でOLをしているワタシの日常。
平凡な毎日だけど、他の誰にも経験できないワタシの毎日。
辛いことも悲しいこと、悩んだりすることもあるけれど、
楽しいことや嬉しいこともたくさんある。

ワタシを作るそんな毎日のいろんなことを綴っていくブログ。

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ジャラハニーって何?!


マヌカハニーの進化版?親戚??

というわけで試してみました!
NATURAL ORCHESTRAの「ジャラハニー」


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ジャラハニーとは・・・メモ

・西オーストラリアだけに育つ
「ジャラの木」から生まれるハチミツです。
・ジャラの花は「2年に1度」しか咲かないという
とっても貴重な花
・そんなジャラの花から採れるジャラハニーは
とっても貴重なハチミツです。
・なんとシロアリを寄せ付けない、
という特徴ももっている。


というハチミツです。

ちなみに。。。

マヌカハニーとは・・・メモ

・ニュージーランドに自生する「マヌカ」
の花から採れるハチミツです。


つまり、採取される花(木)が違うんですねびっくりびっくり


ちなみに、我が家にある

・ハチミツ
・マヌカハニー
・ジャラハニー

と並べるとこんな感じ。

右からハチミツ、マヌカハニー、ジャラハニーです。


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白砂糖は控えた方が良い、
という記事は最近目にすることが多くなりました。


そして砂糖の代わりに使われることが多いのが
ハチミツ。


さらに健康志向の高い方、
もしくは毎日の健康維持のために、と
知名度が上がったのがマヌカハニー。


今ではマヌカハニーも店頭で
目にすることが多くなりましたね。


そして今回のジャラハニー。


健康面で見るとマヌカハニーとはジャラハニー、
同じ店と違う点はどこなんでしょう??

【同じ点】
・抗菌作用がある
・生のハチミツ
        =加熱してないハチミツ
・ビタミン、ミネラルなどが摂取できる
・1日の摂取量はティースプーン1杯

【違う点】
・抗菌効果を表す指標が違う

〈マヌカハニー〉MGO(メチルグリオキサール)
        →マヌカハニーに含まれる成分の一つ。 
        →「MGO●●」はMGOの配合量を示している
〈ジャラハニー〉TA(トータルビューティーアクティビティ)
        →トータルビューティーアクティビティ検査のこと。
        →殺菌力の検査
        →「TA●●+」というのが、抗菌力を表す


他にもたくさん、同じ店と違う点は
あるようですが、ここでは最も代表的なものを
ピックアップしてみました。


それでは、健康に気をつけたい場合、
どちらを選んだら良いでしょうか??


うーん。
「本物であれば」どちらでも良いのではないかと
個人的には思います。


ただ。。。

マヌカハニーは知名度が高くなってしまったために、
偽物も多く出回っているようですガーンガーンガーン


マヌカハニーは上記の通り、
ニュージーランドに生えるマヌカの花から
採取されるわけですが、
ニュージーランドでのマヌカハニーの生産量は1700トン。
しかし、世界に流通しているマヌカハニーは10000トン。


あらら。。。???


だから、正しいものを選ぶ必要があるんですね。


一方、NATURAL ORCHESTRAのジャラハニーは


星オーガニック認証されている
星オーストラリア政府登録認定機関認証
星高い抗菌作用のTA30+
星抗生物質不使用


ということで体にも安心安全なハチミツなのです。


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実際に食べてみると、
個人的にはマヌカハニーよりも
のどごし滑らかでした。

マヌカハニーは舐めると
「喉に効くー爆笑
という感じなので、
効果を感じる気がするけど、
喉が弱い私としては、
やや抵抗のあることもあり。。。


抗菌力や効果が変わらないのであれば、
滑らかなのどごしのジャラハニーの方が好きかな照れ


こればっかりは好みだなと思います。


選択肢はたくさんあった方が良い、
というのが私のポリシーなので、
その視点で言えば、一度試してみる価値は
あると。


それに、マヌカハニーみたいに偽物が多く出回ると
見極めも難しくなるなら、
まだ、知る人ぞ知る状態のジャラハニーを試すのもアリだと思います!


宅配食材の「わんまいる」をお試ししてみました。

 

 

まず感想を一言で言うと、

 

かんたん!

便利!

一人暮らしにちょうどいい!

 

といったところでしょうか。

 

●かんたん

すでに調理された食材が配達されるので

・加熱

・解凍

・流水

のいずれかで調理すればよい。

 

●便利

上の通り、調理方法がかんたんなので

とっても便利。

何より料理を考える必要がないので

とっても便利。

 

●一人暮らしにちょうどいい!

一人暮らしって、何より調理できるレシピの幅が

限られるのが難点。

なぜならば作る量・消費する量が限られるので

買える食材が限られるからね。

 

その点、普段自分では作れない料理を

配達してくれるのはとってもありがたい。

 

実際、どんな感じだったかというと

こんな感じ↓↓

 

①送られてきた様子&開封した様子。

 

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②食材だけ並べてみた。

 

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調理方法と時間が書いてあって親切。

 

③早速調理。(といっても加熱。)

 

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④流水調理

流水のほうは、鍋を火にかけたらボウルに水を入れてスタート。

 

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浮いてくるので別の食器度ちょっと重石代わりに。

 

⑤盛り付け

 

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流水の方は、加熱の方を盛り付け終わるまで水につけておいて

だいたい解凍できた感じでした。

 

 

⑥いただきます!

 

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少ないかなと思いましたが、

食べ終わってみればお腹いっぱい。

 

味付けもしっかりしていてお湯に入れただけ、

水で解凍しただけとは思えない。

本当に。

 

美味しいかどうかは個人の感覚次第なので

一概には言えないけど、私にとっては

ちょうどよい~ちょびっとしょっぱいの間くらいでした。

 

でもご飯が進むのでご飯と一緒に食べてちょうど良い感じです。

 

価格は定期購入で

 

5食(週1食×5週)で3,480円+送料500円=3,980円(税込)

1食当たり約800円

 

配達の日・時間は週によって変更が可能。

これってかなり便利。

 

特に仕事をしていると、業務で飲みに行ったり、

同僚と飲みに行ったりすることもあって、

週5を家で食べるという事も少なかったりもする。

 

なので、都合に合わせて配達してもらえるのは便利。

 

そして、わんまいるのオススメポイント・・・

 

メモ血圧や血糖値など健康が気になる

メモ栄養バランスの良い食事がしたい

メモ美味しい食事を楽しみたい

メモ保存料や添加物を気にしている

メモ材料から買っても余らせてしまう

メモ買い物して調理するまでの時間が足りない

同封チラシから抜粋

 

コンビニやスーパーで出来合いの惣菜を買うのもいいけれど、

添加物の事が気になったり、何よりバランスが気になるので

それだったら、わんまいるのようにしっかり作られた食事が

いいんじゃないかなと思いました。

 

あ~おいしかった爆  笑

 

 

 

 

●月曜日
今季初のミルフィーユ鍋。
バラ肉にしたらちょっと油が多かったかな。。。
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●火曜日
お惣菜屋さんのカツ丼
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●水曜日
仲間と飲み。

八吉@新宿東口
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13114812/


●木曜日
打ち合わせしながら生姜焼き&コロッケ膳

さんるーむ@渋谷
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13031003/

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●金曜日
柚子辣湯麺 

AFURI@中目黒
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13129706/


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●土曜日
結婚式、三次会のピザ屋さん。

いろんな種類のピザがあった。
ドリンクもワインやカクテルなど種類豊富。

アパタイザーは少なめ。

ピザ窯があった。

ピッツェリアG.G.@鎌倉
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14051790/
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●日曜日
豚肉のマヨポン酢炒め

マヨーネズとポン酢の絶妙なハーモニーラブ
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