ベーグルが有名な『Browny Bread&Bagels 』さんですが、スコーンやパンも美味しいんですよね～♪
もちろん、今回の共同購入で食べたことないフレーバーのスコーンも購入しました。
パンも買ったので、そちらはまた別レポしたいと思います＾＾
クランベリー・レーズンスコーン
『発酵バター使用の全粒粉入りスコーンです。クランベリーとラムレーズン入り。』
久しぶりなブラウニーさんのスコーン。第一印象、こんなに大きかったっけ～！？でした。笑
クランベリーの赤と、レーズンの紫色がとっても鮮やかですよね☆
発酵バター入りの生地は、表面サクッと、水分多めでしっとりしていてほろほろ～。
全粒粉入りで、プチプチっとした食感も美味しくて大好きです！
生地自体も三温糖の優しい甘みが感じられて、なんだか和んでしまいます＾＾
クランベリーもレーズンもたっぷり！
ラム酒漬けレーズンと、キルシュワッサー漬けクランベリーということで、とってもジューシーで甘酸っぱくて◎
シンプルな美味しさのプレーン生地に、フルーツの甘酸っぱさ。美味しい♪
アールグレイスコーン
『発酵バター使用の全粒粉入りスコーンです。紅茶（アールグレイ）を使用。』
こちらは、茶色い見た目。香りも紅茶のいい香りが漂って、紅茶がたっぷり練りこまれてるのが分かりますね＾＾
周りのサクサク感、中のしっとりほろほろ崩れる食感。この対比がなんとも言えず好きなんですよね～。
こちらは具などは入ってなく、シンプルに紅茶生地なんだけど、その分紅茶の香りや味わいじっくり堪能できるの嬉しい☆
一噛み、一噛みするごとに口の中に紅茶の香りが広がって幸せ～でした♪
オレンジピールスコーン
『発酵
バター使用の全粒粉入りスコーンです。オレンジピール入り。』
温めると、発酵バターのいい香りとともに、オレンジの爽やかな香りも広がります。
しっとり～ほろほろ～サクサク～プチプチ～♪とやっぱり食感が楽しいブラウニーさんのスコーンです＾＾
オレンジピール、結構たっぷり入ってるんだけど、全然クドくない甘さだし程よい苦みも美味しい！
オレンジの効果なのか、よりしっとり感の増した生地でたまりませんでした～。
どのフレーバーも比較的シンプルなものだったけど、プレーンな生地自体が美味しいので、これくらいの具＆フレーバーがちょうどいいのかな～って気がしました＾＾
フレーバーも楽しみつつ、発酵バター＆全粒粉の香ばしさも感じられる・・・と～っても美味しいスコーンですね！
前に食べてお気に入りになった、抹茶とチーズ＆レーズンのスコーンもまた食べたくなっちゃった☆