疲れてホッと一息つきたいとき甘いものが食べたくなりますよね。
甘いものを食べると幸せな気分にさせてくれますし、リラックス効果ももたらしてくれます。
疲れた時に食べたくなる甘いものといえば、チョコレートを挙げる女性も多いのでは？
チョコレートを食べるとホッと癒され幸せな気分になりますが、
食べすぎると糖分や脂肪分のとりすぎにつながり、ダイエットや美容に悪影響になってしまいます。
ローチョコレートと普通のチョコレートとの違いは？
低温処理だから栄養豊富なローチョコレート
ローチョコレートのローとは英語の「raw」、つまり「生」を意味します。
つまりローチョコレートとは生チョコレートのことを意味します。生チョコレートと聞くとお菓子屋さんで販売されている食感が柔らかいチョコレートを思い出してしまいますがそれとはちょっと違います。
お菓子屋さんで販売されている生チョコレートとは
- 砂糖
- カカオバター
- 粉乳
を混ぜて作られたチョコレートに生クリームなどを練りこんで柔らかい食感を出したりしています。
ローチョコレートはカカオ豆を非加熱、低温にて加工します。それを細かくパウダー状にしたものに、
- 天然甘味料
- バター
を加えてチョコレートにしているのです。
栄養豊富！ローチョコレートの特徴！
チョコレートを製造するときに高熱を加えてしまうことでカカオ豆の持つ栄養素が減少してしまうんですね。
ローチョコレートは通常のチョコレートよりも低温で作られるため、カカオ豆の持つ栄養を壊すことなく残すことができるのです。
- ポリフェノール
- マグネシウム
- 鉄
- 亜鉛
これらは美容や健康にさまざまな効果をもたらしてくれる栄養素です。低温処理することで栄養素が多くチョコレートに残ります。
さらにはカフェインの発生量も抑えられます。
カフェインの量が少ないですから妊婦さんやお子さんでも安心して食べられまよ♪
そして、ビタミン、ミネラルが豊富！！
まさに女性にとっては魔法のチョコレートですね
ダイエット、美容、生活習慣病予防にも期待ができるローチョコレートの効果とは？
ローチョコレートには抗酸化作用の高い
- ポリフェノール
- ビタミンE
が通常のチョコレートより多く含まれていますので、老化の原因である酸化を緩やかにしてくれます。
ローチョコレートはビタミンB群が含まれています。ビタミンB群は糖質をエネルギーに変えて代謝を高める働きがありますのでダイエットの効果が現れやすくなります。
体の内側から温める。冷え性改善も期待！
冷え性の方は血流の流れが悪くなっていますが、ローチョコレートに含まれているビタミンEは血流を良くしてくれる効果があります。
以上が、ローチョコレートの効果です。
ローチョコレートはホントに栄養豊富なチョコレートです。
チョコレートが好きでよく食べる方なら、ローチョコレートに切り替えるだけで食べながら美容と健康効果を手に入れられますよ♡
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