パン教室＾＾

2012-02-22 20:55:19
テーマ：＊イーストパン＊

月曜日に行ったパン教室初級５回目

あと１回で中級

もう半年近く
通ったのがびっくり！！

今回はメロンパン、ピザ♪

そしてお楽しみメニューはグラハムスコーン

いつもマンツーマンレッスン

しっかり教えてもらっています＾＾
パン作りはやっぱり楽しい～

そてから、最近またハマっているしほさん
レシピのクッキー

初めてバナナとココナッツのドロップクッキー
焼きました。

ココナッツが足りなかったので、チョコチップも投入

つぶしたバナナかと思いきや、なんと固形で入れちゃう
事にびっくり！！
でも焼きあがって納得。
やっぱりしほさんクッキーは美味しいです

新刊はどうなんでしょう？
気になります＾＾

本日もご訪問ありがとうございます♪

レシピはこちら↓

まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本/なかしましほ: ￥1,260; Amazon.co.jp

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コメント(6) | ペタ | ポケット

Ｗチーズのカレーパン！

2012-02-20 12:15:08
テーマ：＊ホシノ丹沢酵母＊

ホシノを起こしたので、
ホシノのパンばかり焼いてます

イングリッシュマフィンの形が、可愛く思えて、
カレーパンも平焼きにしてみました

中にカレーとチーズ、そして上にもチーズを乗せて
焼きました

焼き上がって成功！！と思ったのもつかの間‥‥‥
どうやら、私オーブンシートの表と裏を
間違えてしまったらしく、
思い切りペーパーがくっついた事件

無理やりはがそうとしたら、悲惨な事態。
とりあえず冷めるのを待ちましたが、
かろうじてキレイにとれたのはこの一つだけ

でもね、このパンめっちゃ美味しくて、今まで食べた自分の
パンの中でナンバー1かも！！と思いました

それから、mixiでつぶやいたら、
予想外の反応をもらった我が家の
お手軽朝食『ご飯のパンケーキ風

』

これ、卵かけご飯にチーズやハムなどお好みの
具を入れてフライパンで焼いただけの、簡単メニュー！！
我が家では、定番で、私の祖母がよく作ってくれた
メニューなんです

私はカリッと焼いて、ケチャップを
つけて食べるのが好きです

子どもたちは、大好きでよく食べてくれますよ

良かったらお試しください

さて、一週間の始まり！！
今週も頑張りましょう

今日はこれから午後パン教室です

楽しみ～♪♪

コメント(18) | ペタ | ポケット

イングリッシュマフィン♪

2012-02-18 13:36:13
テーマ：＊ホシノ丹沢酵母＊

数日前に焼いたホシノのイングリッシュマフィン！！
ホシノでは初のイングリッシュマフィンです

もう少し焼き色ついても良かったかな・・・・

朝食にバター＆メープルシロップ、
あとは、ベーコンとチーズきゅうりサンドに

もっちり美味しく頂ました＾＾
天然酵母のもっちり感大好きです♪

昨日の夜実家の母が誕生祝いをかねて
夜ご飯をご馳走してくれました
（旦那は仕事で欠席）
娘２人と私で２人分のメニューを注文。。。
よりによって昨日は２人ともすぐお腹いっぱいと
おーい母のお友達が作ってくださったお料理・・・
残すわけにはいかない
もう無理やりお腹に詰め込んで、
帰り道運転途中で具合悪くなって最悪でした

いつもなんですが、２人分頼んで足りなかったり、
多かったり・・・
こういう時困ります
でもなんか残すのも嫌なんですよね～！！
こうして、母は太っていくわけです(笑)

本日もご訪問ありがとうございます
皆様よい週末を