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●福岡発酵倶楽部2016年1～3月発酵教室スケジュール
＜簡単味噌造りと絶品麻婆豆腐＞
豆乳とおからを使って造る、簡単味噌造りと簡単に美味しくできる麻婆豆腐を作ります。
10：30-13：30
日時
2016年
1月11日(月・祝)・18日(月)・23日(土)・25日(月)
28日(木)
場所
福岡県古賀市青柳2672
WONDER CAFE JAPAN(福岡発酵倶楽部)
参加費 6,500円（メール会員 6000円）
＜masami × 文理シェフのマリーアントワネットのお茶会＞
ハリーポッターをテーマにしたお茶会です。
お申込、お問い合わせ
参加費 6,500円（メール会員 6000円）
ランチ、味噌1キロお持ち帰り
持ってくるもの
エプロン、タオル
お申し込み、お問い合わせは、
fmai6099@gmail.com
090-7151-6099
<酵素キムチと韓国料理>
酵素を使った、簡単キムチとチゲ、サムギョプサル、ホットックなどの韓国料理を作ります。
<日時>
2016年
2月3日(水)・4日(木)・13日(土)・14日(日)
17日(水)
10:30-13:30
<場所>
ワンダーカフェジャパン(福岡発酵倶楽部)
福岡県古賀市青柳2672
<参加費>
6500円(メール会員6000円)
ランチとお持ち帰りキムチつき
<持ってくるもの>
エプロン、タオル
<お申し込み、お問い合わせ>
fmai6099@gmail.com
090-7151-6099
舩越舞
<目から鱗のトンカツと唐揚げ、酵素ピクルス>
トンカツや唐揚げが信じられないくらい、柔らかくしっとりと仕上がる揚げ方。酵素を使ったピクルスは、お肉料理にぴったりです。
日時
2016年
3月2日(水)・3日(木)・5日(土)・6日(日)・8日(火)
10:30-13:30
参加費
6500円(メール会員 6000円)
ランチ、酵素ピクルスお持ち帰り
場所
ワンダーカフェジャパン(福岡発酵倶楽部)
福岡県古賀市青柳2672
<持ってくるもの>
エプロン、タオル
<お申し込み、お問い合わせ>
fmai6099@gmail.com
090-7151-6099
舩越舞
＜自分でカラダを整えて快適な毎日を！ 快適カラダ塾＞
＜masami × 文理シェフのマリーアントワネットのお茶会＞
ハリーポッターをテーマにしたお茶会です。
色が変わる不思議な紅茶や、新茶のダージリンセカンドフラッシュの飲み比べ、美味しい紅茶と文理シェフのお料理をお楽しみください
日時
2016年2月26日（金）・28日（日）
2016年2月26日（金）・28日（日）
10：30-14：30
参加費
6,500円
お申し込み、お問い合わせは、
fmai6099@gmail.com
090-7151-6099
次回予告
2016年5月15日（日） タイタニックのお茶会
お申込、お問い合わせ
ワンダーカフェジャパン 舩越 舞
811-3134
福岡県古賀市青柳2672
fmai6099@gmail.com
090-7151-6099
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