モニプラさんで、プロピルという手作りヨーグルトの長期モニターに当選しました
手作りヨーグルトは興味があったし、ヨーグルトは毎朝食べてるので、１ヶ月分頂けてとっても嬉しい
手作りヨーグルトは色々見るけど、牛乳を使う物が多いですよね
プロピルは水で作れるのは手軽だし、500ｍｌでたったの169カロリーと低カロリーなんです
とてもかわいいパッケージです
中には、１週間分×4袋と、専用容器
作り方は簡単
お湯で殺菌した容器に、
水500ml、プロピル1袋を入れて、
しっかり混ぜて、固まるまで置いておくだけ
ホームページに
「水300ml、お湯200mlで作ると早くできる」とあったので、それで作ってみました
容器に水とプロピルを入れて、20回以上振ってよーく混ぜました
夜の気温が低かったせいか、12時間では固まらなかったけど、18時間位で固まりました
ちゃんとヨーグルトになってるー
食べてみると、すごくさっぱり
酸味がないので、クセがなく、沢山食べられそうな味です
１ヶ月続けて食べて、経過をレポートさせて頂きます
