大童@栃木市城内町
こんにちゎ田舎で主婦してるみそです
先日大好きな “大童”という
らー麺屋さんに食べに行きましたぁ
ここの1番人気ゎ坦々麺
ミソゎいつも濃いめ・麺固め
でオーダーします
麺ゎ佐野らー麺のような平たい麺で、
挽肉でゎなく細かくしたチャーシューやネギ・
小松菜がのっています
一般的な胡麻のスープでゎなく、
醤油をベースにしたようなピり辛スープが、
後を引きます
コチラも9割10割の人が必ず頼む、
Big餃子
写真じゃ分かりませんが、
1個の餃子の横幅
10cm位あるんです
なのでいつも5個入りを
1つ主人と頼んで、
ちょうどいい感じです
が!!!
今回みそちん初めてザルを頼みました~
ふつうよくあるつけ麺て太麺でもちもちしたイメージですが、
大童の麺ゎ平打ちでほど良いコシもあり
シンプルな醤油ベースのスープとめちゃめちゃ相性バッチリ
食欲がない暑い日でも毎日食べられちゃいそぅ
暑い夏にゎおススメです
ブログネタ:ラーメン、すする? すすらない?
参加中
あっもちろんガンガンすすっちゃいまーす
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