さて。
いい感じにブランデーが仕上がってきました。
オレンジを中心に、いろんなフルーツの香りが優しく漂います。
一口なめてみると、ほのかな酸味と甘味。
おおお~。
うまいど~。
カクテルにしようか
ソーダ割にしようか
お酒として味わう方法をずっと考えてたんだけど、
さっき
ふと思いついて
珈琲に入れて飲も-!!!
久しぶり。
カフェ・ロワイヤル。
ブランデー自体にフルーツの甘味が少しうつっているので、
角砂糖は使わず、ティースプーンに2杯。
何とも言えぬ、いい香りと味わい~~~
生クリームに少しこのブランデーを入れてホイップして、
それを浮かべて飲んでも美味しそう~~~☆
う~ん。
予想以上に美味しいわ。
おかわりしたら、酔っ払っちゃうかなwww