【材料】バケット １本 卵 ３個 牛乳 350cc 砂糖 60g バニラエッセンス 少々
バター・オリーブオイル 適宜 パウダーシュガー・はちみつ・シナモンパウダー 適宜
バケットは、3cmくらいの厚さにスライス。バットに、卵・牛乳・砂糖・バニラエッセンスを入れてよく混ぜ、スライスしたバケットのまずは片面を浸す。しばらく置いて、バケットをひっくり返して、もう片側も浸す。フライパンにバターとオリーブオイルを入れて、弱火でじっくりゆっくり片面ずつ蓋をして焼いていく。皿にならべ、はちみつ・パウダーシュガー・シナモンパウダーを好みでかけて召し上がれ♪
たまにはちょっと違う、休日の朝ご飯を食べてみようかなと、
フレンチトーストを作ってみました。
仕込みは、前日の夜から。
片面４時間ずつくらい、卵液にひたして、十分にバケットに染み込ませていたので、
外はカリッと、中はふんわりとろ～りの、出来上がりになりました～♪
まともに作ったことがなかったので、
一度、ちゃんと作ってみようと思って。
なかなか、うまく出来たんではないかとｗ
これで、いつでも、「作って～」と言われても大丈夫☆
言われたこと無いけどねｗ