こんにちは~
湘南・茅ヶ崎で食べても太らないハーブを使った料理教室主宰サロンドアン代表 山崎 眞理子です。
ハーブ料理教室初級編《8月のスケジュール》
【メニュー】バジルのジェノベーゼソース(お持ち帰り)
・フレッシュトマトの絶品トマトソース
・リングイネ、スパゲティで2種
・お楽しみデザートトライフル
・スッキリ爽やかミントコーディアル
・季節の薬膳茶
◎8月14日(月)10:00〜
・フレッシュトマトの絶品トマトソース
・リングイネ、スパゲティで2種
・お楽しみデザートトライフル
・スッキリ爽やかミントコーディアル
・季節の薬膳茶
◎8月14日(月)10:00〜
【メニュー】自家製ハーブソルト(お持ち帰り)
・ローストチキングレービーソース添え
・ローズマリー入り簡単フランスパン
・お楽しみデザートトライフル
・ハーブコーディアル(レモンバーム・バーベナ)
・季節の薬膳茶
◎8月21日(月)10:00〜
・ローストチキングレービーソース添え
・ローズマリー入り簡単フランスパン
・お楽しみデザートトライフル
・ハーブコーディアル(レモンバーム・バーベナ)
・季節の薬膳茶
◎8月21日(月)10:00〜
【メニュー】
・自家製ハーブオイル又はビネガー作り(お持ち帰り)
・ハーブを使った鶏むね肉の絶品ハム
・ジップロックで作り置き簡単蒸し鶏(お持ち帰り)
・チーズとクルミ入りフランスパン
・ハーブコーディアル(ローズ・ハイビスカスローゼル)
・季節の薬膳茶
◎8月26日(土) 10:30〜
・自家製ハーブオイル又はビネガー作り(お持ち帰り)
・ハーブを使った鶏むね肉の絶品ハム
・ジップロックで作り置き簡単蒸し鶏(お持ち帰り)
・チーズとクルミ入りフランスパン
・ハーブコーディアル(ローズ・ハイビスカスローゼル)
・季節の薬膳茶
◎8月26日(土) 10:30〜
【メニュー】自家製ピクルス(お持ち帰り)
・サーモンのムニエルハーブバターソース
・ハーブとスパイスでピクルス
・ちぎりパン
・チアシード入りスムージー
・季節の薬膳茶
◎8月28日(月)10:00〜
・サーモンのムニエルハーブバターソース
・ハーブとスパイスでピクルス
・ちぎりパン
・チアシード入りスムージー
・季節の薬膳茶
◎8月28日(月)10:00〜
(各メニューは変更の可能性あり)
オリーブオイルで自家製ハーブオイルを作ります。
蒸し鶏の作り置きがあれば時短料理でレパートリーが増えます。
胸肉とは思えない柔らかさ〜!!
デザートトライフル
ハーブ料理の基本はハーブソルトとハーブオイルとハーブビネガーなどを作るところから始まります。
これさえ作っておけばもう他の調味料は必要ありません。
薬膳の考え方である季節の野菜を使ってシンプルに仕上げていきます。
初級編では基本の4つのハーブ調味料を作り、その美味しさを実感していただきます。
料理は楽しく美味しく!食べても太らないハーブ料理、便秘知らずの身体作りには欠かせません!
(写真はイメージです。)
【レッスン料】 1回 5,000円(お振込でお願いいたします。)
◎初めての方に限り、初回のみ3,800円とさせていただきます。
※材料費他全て込みとなっております。
【場所】サロンドアン(神奈川県茅ヶ崎市矢畑)
◎初めての方に限り、初回のみ3,800円とさせていただきます。
※材料費他全て込みとなっております。
【場所】サロンドアン(神奈川県茅ヶ崎市矢畑)
ブログにご訪問いただき、最後までお読みいただきありがとうございました。
湘南の茅ヶ崎でハーブを使って美しく痩せられる料理教室主宰サロンドアン代表 山崎 眞理子でした。
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【代表】 山崎 眞理子
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【定休日】 日曜日
【連絡先】 090-4388-6576
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