糸こんにゃくの卵とじ

ちょっと先だけど、
５月２９日はこんにゃくの日だそうです。

で、こんにゃくのレシピ。タマゴを使って、
糸こんにゃくの卵とじなんかどうかなって思います。
牛肉や三つ葉を加えて、ご飯の上にのせ、
丼風にしてだべるのもいいかな。


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