あご入り 鰹ふりだし

年末に届いた「あご入り鰹ふりだし」をさっそく試してみました。
これが年末年始のお料理に重宝したのです。

うどんなんかだと１人１袋。

こんなかんじでダシをとるわけです。お雑煮に使ってみて、めちゃくちゃおいしいわけですね。
なので年越しうどんもこれを使ってみました。
お餅にもうどんにも合いますね。



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