言わずと知れたワインのお店。
「ツバキとキッサコ、どっちにする？」とか、言ってた頃が懐かしいｗｗｗ
（はい、想い出に浸っています。。。）
キッサコに新しいシェフが入ったとのことで、おじゃましてきました。
ホールには２名。勿論ワインにお詳しい方々です。そしてシェフが１名。
フレンチと言ってもメニューを見させて頂いたら、なんとも色々和のテイストから、ザ！フレンチ！まで。
お蕎麦まであるのには驚きましたけど！！！！
一人でカウンターの席について、雰囲気の良い中でワインを頂きました。
軽く飲んでから来たので、事前に何を飲んでいたかをお伝えすると、「少し系統を変えてシャルドネにいたしましょうか」と素敵なお言葉。
合わせたお料理はこちら。
ちょっと盛り付けてもらったので、素敵な前菜がまいりました。
どれも美味しくて食欲がわいてきました( *´艸｀)
シェフとお話しをしながら、ポテトサラダの話で盛り上がりますｗｗｗ
楽しい～～。
惜しげもなくレシピも教えてくれちゃうシェフ！素晴らしいですね。
まだ食べたい意向を伝え、メインは何を食べるか？から始まり、その前にちょっとお魚も盛ってきましょうという話になりました。ポーションを少し少な目にして、２皿召し上がっていってください。とのこと。ワクワクしますね(^^)/
次のお魚のおソースがバジリコだということで、白とロゼの２種を選んでくださいました。
私は気になったロゼをチョイス。
これがまた大正解でした。
最近ちょっとロゼにハマっております。
大き目のキノコが添えてあり、歯ごたえ抜群！
お魚とっても美味しくて、あっという間に食べ終わってしまうｗｗｗ
「ツバキとキッサコ、どっちにする？」とか、言ってた頃が懐かしいｗｗｗ
（はい、想い出に浸っています。。。）
キッサコに新しいシェフが入ったとのことで、おじゃましてきました。
ホールには２名。勿論ワインにお詳しい方々です。そしてシェフが１名。
フレンチと言ってもメニューを見させて頂いたら、なんとも色々和のテイストから、ザ！フレンチ！まで。
お蕎麦まであるのには驚きましたけど！！！！
一人でカウンターの席について、雰囲気の良い中でワインを頂きました。
軽く飲んでから来たので、事前に何を飲んでいたかをお伝えすると、「少し系統を変えてシャルドネにいたしましょうか」と素敵なお言葉。
合わせたお料理はこちら。
ちょっと盛り付けてもらったので、素敵な前菜がまいりました。
どれも美味しくて食欲がわいてきました( *´艸｀)
シェフとお話しをしながら、ポテトサラダの話で盛り上がりますｗｗｗ
楽しい～～。
惜しげもなくレシピも教えてくれちゃうシェフ！素晴らしいですね。
まだ食べたい意向を伝え、メインは何を食べるか？から始まり、その前にちょっとお魚も盛ってきましょうという話になりました。ポーションを少し少な目にして、２皿召し上がっていってください。とのこと。ワクワクしますね(^^)/
次のお魚のおソースがバジリコだということで、白とロゼの２種を選んでくださいました。
私は気になったロゼをチョイス。
これがまた大正解でした。
最近ちょっとロゼにハマっております。
大き目のキノコが添えてあり、歯ごたえ抜群！
お魚とっても美味しくて、あっという間に食べ終わってしまうｗｗｗ
メインのお肉はラムにしてもらいました。
臭いなんかまったくなくて、とてもシットリしたお肉。
賀茂ナスの上に乗っています。サイドには歯ごたえのあるニンジン。美味しいなぁ～～。
本当に美味しい！！！
安定感のあるお料理。
そして、素晴らしいワインの選択とマリアージュ。
楽しかったなぁ～～～。
一人でも楽しくお食事ができるし、夜も遅くまでやっているし、またお邪魔したいと思いました。
ご馳走さまでした！