京野菜を使って３品

先日届いた京野菜を使って夜ごはん＾＾

一緒に届いたレシピにあった、サラダと焼きものを♪

京野菜のサラダ

・水菜、聖護院大根、菜の花、加茂葱、京人参、牛蒡

ドレッシングは、レシピに載っていた『京人参のドレッシング』

こちらも同じくレシピに載っていた「白身魚の加茂葱マヨネーズ焼き」

白身魚がなかったので、海老で代用しています

加茂葱…最高！

蒸し焼きにした物を刻んでマヨネーズソースに混ぜ込むのですが

この葱が美味しい（＾－＾）

娘も、美味しいとたくさん食べてくれました

３品目は、聖護院大根と京人参、加茂葱のお味噌汁

どれもこれもホッとする味でした

写真にはありませんが

一番気になっていたトマトも食べましたが

日ごろから食べている丸福農園さんのトマトの方が好きでした（私の個人的な意見）

レシピにはあと２品あるので、もし時間があったら作ってみようと思っています

だんな様にこの野菜たちを見せると

なにやらぶつぶつ言っていて、聞こえません

「何？」と聞くと

「これで○○○○円だな」

どうやら、単価の計算を…

だんな様の仕入れるお店でも、京野菜は仕入れることができるので

どうしても、値段を考えてしまうようです（職業病ですね）