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石油ストーブでことこと
干瓢と干し椎茸を煮ました
干瓢は地元の名産品
野菜の直売所へ行くと、たっぷり入って400円くらいで買えるんです(^-^)
干し椎茸は、私の祖母からもらったもの
節分なので、恵方巻き
具は、たまご、アボカド、カニカマ、きゅうり、マグロの中落ち、椎茸煮、干瓢煮、レタス
各自好きな具をのせ
くるっと巻いて出来上がり
北北西をむき
我が家ではTVを背にして
無言で一気に!
とっても美味しく頂きました
恵方巻き、また来年