海老チリ

日曜日、実家から

殻つきの海老をもらいました

「海老フライと海老チリ、どっちが食べたい？」

「海老チリ～」

家の近くにある、中華屋さんで食べるみたいなのが作りたい

と、頭にイメージがあっても

自分では作れない^^;

海老チリの作り方を検索して

イメージに近そうなレシピを発見

辛さはちょうど良い感じ

酸味と甘味がもう一歩のところだったので

このレシピをもとに

わが家好みの味を研究したいと思います

（ミヤネ屋　愛のスパルタ料理塾）

http://www.ytv.co.jp/miyaneya/recipe/recipe_1163205.html