カルディの鴨ハンバーグが簡単おいしいので、見つけると必ず買ってしまいます。
ハンバーグが見えませんが、人参と玉ねぎのチップスの下にあります。
でも、ちょっと大き過ぎるので母と半分こ。今日はこのハンバーグに人参と玉ねぎのチップスをたっぷりトッピングしました。
ピーラーで薄切りにして半日干した人参を油で揚げます。甘みが増して、人参がちょっと苦手な私もいくらでもいただけます。人参チップス、しばらくハマりそうです。
おかげさまで母は気力体力ともに戻ってきました。あと一息で元気な母に戻ってくれると思います。