秋の収穫祭？パンケーキランチ

先日旅先でお友達といただいたパンケーキがおいしかったのですが、あれは真似できないなぁ。また行きたいなぁ。

で、今日のお昼に作ったのは、こんなパンケーキ。自家製マロンペーストと無花果のコンフィチュール、さつまいもと林檎の煮たの、トマトを添えたもの。なんとなく秋らしい。

ご無沙汰しちゃいましたが、そこそこ元気です。