安納いもこ

夏前だったかな、スーパーで買った安納いもに芽が生えてたので、植木鉢に植えておきました。それがよく繁って、新芽を天ぷらにしたり、お浸しにしたりしていただきました。

今晩、帰宅したら、母が「いいもん見せたげよ」とこれを見せてくれました。

今日安納芋を掘り起こしてみたら、小さなお芋が出てきたと大喜び。ほんの5～6センチ、小さいながらも立派に安納いもの色や形してます。いもこちゃん、さてどうやっていただこうかな。週末の楽しみです。