即席お味噌汁のモトを作りました
「みそ玉」です
とっても簡単で便利でした〜〜
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あとは、お椀に入れてお湯を注ぐだけ
お味噌に、ダシ(粉末)を入れて
好きな具材を入れて丸めるだけです
ただ、具材は水分の少ないものが
良いです
例えば、乾燥ワカメ、乾燥豆腐、
乾燥ネギや切干し大根
きざみ昆布や海苔などなど
変り種で、チーズやベーコンなども
良いみたいですよ
自分好みで作れて楽しいです
子供と一緒に作っても良いですね
こちらはお客様より頂きもの
沖縄のお土産
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娘、自分の取り分をはなしません
今気が付いたけど、爪きったな
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