モラタメさんで当選した
ハウス三ツ星食感シリーズの
「揚げない鶏竜田」をお昼に作りました！(°∀°)b
衣ザクザク:*:・(￣∀￣)・:*:
２～３人前を４人で食べようと思ったので
小さめの鶏もも肉を２枚にしました。
皮は苦手なんですが、パリッと食べられるなら大丈夫なので
少しだけ残しました♪
ザクザクになる衣о(ж＞▽＜)ｙ ☆
ちゃんと５分間置いて、
ポイントの肉を握るように衣を押しつける！
油が大さじ２なのが嬉しい！
フライパンのテフロン加工が取れているのと
鶏の分量が少し多かったので
ちょと衣が少なめになっちゃいましたが。
(^▽^;)
とれた衣も網ですくって上からかけました。
これがカリカリ（ザクザク）してすっごくいいっ！
とれた衣を捨てたら駄目ですっ(^_-)☆
食感がよく
味もしっかりついていて
美味しかったです♪♪(≧▽≦)
モラタメさん、ハウスさん
どうもありがとうございました(*゜▽゜ノノ゛☆
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