昨日は鶏胸肉とにんにくの芽のオイスター炒め
片栗粉をまぶした胸肉をサラダ油で炒めて、にんにくの芽を加えて火が通ったら、オイスターソース、酒、仕上げにごま油、ちょこっと醤油。
胸肉はいつもの秘密の切り方でしっとりふわふわ♡
それから味噌ラーメンみたいな味の鍋と、
春菊のおひたし、大根の皮のたまり漬け、塩辛に生姜の酢漬けでした。
ごちそうさまー＼( 'ω')／
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