こんばんみ。
久々の料理UPですわ٩(˙▿˙)۶
こないだ食べたパスタちゃむ。
ソースはレンチンでOK!
パスタ茹でてる間にできちゃうよん♡
またまた豆乳のあっさりクリームソースに柚子胡椒がピリッと最高です(ノ∀`*)
三つ葉が合うわぁ~。
【材料】(1人分)
・パスタ 100gくらい
・三つ葉 1/3束(食べやすい長さに切る)
・塩 適量
・だし醤油 少々
A豆乳 150cc
A鮭フレーク 大さじ2くらい
Aマヨネーズ 大さじ1
A柚子胡椒 小さじ1
①パスタは塩を入れた湯で茹でる。
②耐熱ボウルにAを入れ、ラップをする。600Wのレンジで2分程加熱し、取り出してよく混ぜる。
③茹で上がったパスタの水気を切り②に加え、三つ葉も加えて和える。だし醤油で味を調える。
◯ボウルではなく深さのあるお皿でソースを作って、三つ葉も手でちぎれば洗い物も少なくてウハウハです。(←死語。。)
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