こんばんは。
昨日は新たまちゃんヽ(´▽`)/
この時期外せないよね~♡
トマトと大葉をあわせてさっぱり爽やかに!
しらすが合うあうっ!!
ごま油としらすがぴったりですな。
新たまねぎとトマトのしらすサラダ
【材料】(2~3人分)
・新たまねぎ 中2個(スライスする)
・トマト 中2個(スライスする)
・大葉 10枚くらい(せん切り)
・しらす 大さじ2くらい
・ごま油 小さじ2
・塩 適量
A白だし 大さじ1と1/2
A酢 小さじ2
①たまねぎは塩もみして5分程おき、流水にさらして水気を絞る。皿にたまねぎ、トマトを盛り、上にしらすをのせる。
②フライパンでごま油を熱し、①のしらすにかける。大葉をトッピングし、Aをかける。
***
あとね、
しらす祭りやー♪ヽ(*´∀`)ノ
ごちそうさまでした!
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