おはおはー(・ω・)ノ
今日はシェア弁デー。
職場の子たちにお弁当作って持っていきますー!
コンセプトは運動会のお弁当。
運動会の弁当ってテンション上がるよねー!
ビニールシート敷いてさー、おっきいお重を前に体育着でハチマキだけとって。
もー運動会シーズンもおわりですが、おとなたちの食べたい運動会弁当を作りましたよん(=゚ω゚)ノ
お揚げはめんつゆ、酒、醤油、みりん、はちみつでおとといの夜煮ておきました。
酢飯はいりごま入りで。
初めて作ったわりにはよくできたと思٩(˙▿˙)۶
わたし史上最高のやつができたかもーヾ(*´∀`*)ノ
めっちゃジューシーでうますぎて朝から3つもつまみ食いしてしもた。
作り方は明日書きますー。
あと写真撮るの忘れたけどウインナーも焼いたー。
それから箸休めにキャベツを。
サッと茹でるからぱりぱりですぐ食べれる、梅干しでさっぱりーなやつですよん!
梅こぶぱりぱりキャベツ
【材料】(3~4人分)
・キャベツ 1/4玉くらい(ザク切り)
A梅干し 中2個(種を取り包丁でたたく)
A昆布茶 大さじ1
A酢 大さじ2
①ビニール袋にAを合わせておく。
②沸騰した湯でキャベツを20秒程茹でてザルにあけ、水気をよく切って①に入れる。袋の上から揉み、全体に馴染んだら完成。
◯キャベツの芯の部分は縦半分に切ると味がしみやすいです。
◯馴染んだらあたたかいうちでもすぐ食べられます。冷蔵庫で冷やしてもおいしいのでお好みで。
***
お弁当の全体写真がなくてすまそん。
でもわたし詰めるの苦手だからゆるしてちょんまげ。日光江戸村来てちょんまげ。
てゆーかほぼ詰めてなーい\( 'ω')/
唐揚げとウインナーはタッパーに入れたけど、おいなりさんはアルミホイル包みからのビニール袋ですからー。
キャベツもビニール袋(二重)のまま持って行きますー。
なぜなら通勤電車にお重担ぐのは大変だからー。
んじゃ♡
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ゴーゴーゴー!あかあかあかー\(^o^)/