焼きうどーん。
だけど焼かないうどーん。
焼きうどん、好きなんだけど水分すくなくて食べるの大変。
うどんとうどんが絡み合い、お箸にもまとわりついて団子状態(･-･)
なので焼いてません。具に絡めるだけ。
サラッとちゅるちゅるで食べやすいよーん(・ω・)ノ
きのこのちゅるちゅる焼きうどん♡
【材料】（1人分）
・うどん 1人前
・お好みのきのこ 1/2パックくらい（ほぐす）
・ハムかベーコン 2枚くらい（短冊切り）
・小ねぎ お好みで（小口切り）
・油 適量
A酒 大さじ1
Aみりん 大さじ1
A醤油 小さじ1
A顆粒だし 小さじ1/2
①フライパンに油をひき、きのことハムを火が通るまで炒める。Aを加えて一煮立ちしたら火を止める。
②湯でたうどんを①に加え、火をつけて一煮立ちしたら皿に盛り、ねぎをトッピングする。
＊＊＊
それから
ピーマンポン酢
ピーマンを10秒茹でて温かいうちにポン酢醤油とおかかをかけるだけ。
しみるー♡
ごち(・ω・)ノ
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