レシピブログさんのお弁当レシピモニターで、珍しく気合いの入ったお弁当が続いてます♡
でもわたしが作るともれなくビールがほしくなるメニューになるのはなぜか?www
このレシピもマヨネーズとカレーパウダーだけでできてちょーーー簡単です٩(˙▿˙)۶
◯マヨネーズとイカ
◯マヨネーズとカレー
の組み合わせって合うよねー(*´Д`人´Д`*)
お弁当にも、おつまみにも、晩ごはんにも!どうぞ♡
【材料4つだけ!】イカとブロッコリーのカレーマヨ炒め
【材料】(2人分)
・スルメイカ 中1杯
・ブロッコリー 1/2株
・マヨネーズ 大さじ1
・ハウス味付けカレーパウダー 小さじ1
①イカはさばいて胴は輪切り、足は食べやすく切る。ブロッコリーは一口大に切る。
②ブロッコリーを耐熱皿に入れ600Wのレンジで1分半~2分加熱する。
③フライパンにマヨネーズを入れ中火にかけ、②を入れて全体になじませるように炒める。イカを加えて更に炒め、イカが白くなってきたらカレーパウダーを入れ全体に絡ませる。
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本日のお弁当メニュー
◯イカとベーコンのパエリア風
◯イカとブロッコリーのカレーマヨ炒め
イカづくしww
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