antipasto 母にずーっっと「食べたい!食べたい!」と言われ続けていた“パプリカのマリネ”作りました。 でも家事の合間に時間がぽこっとあいた時に突然作ったので白ワインビネガーもバジルも家に無かった・・・仕方なく甘酢&わけぎで代用・・・和風マリネになりました。夏休みの空いている時間にいろいろやることが・・・今まで見過ごしていた場所を掃除したり買出ししてみたり。 息子の1歳バースディ記念に写真集作りました!・・・と言ってもまだオーダーしただけで完成品が届いていませんが。 来週には届くみたいなのでドキドキ・・・楽しみだわ♪