皆様
こんにちは、三重県大紀町のまつ毛エクステ専門店・カノン大紀店
です
天気予報ではとてもいいお天気で“お布団や洗濯物を干すにはピッタリの気候です”と言っていたのですが、おもっきり曇っているここ大紀町は湿度が高く、暑いです
こういう時におそらく熱中症になりやすくなる予感がしますので、どうか十分にお気をつけくださいね
ところで熱中症対策にもなりそうな一品を仕込んでみました
最近流行りの“塩レモン”です
材料はレモン３個と塩適宜だけ
先ず密閉容器を煮沸消毒しレモンも綺麗に洗います
そして３個のレモンのうち
１個は輪切り、残りの２個は乱切りに
そして
密封容器の底に塩をふりかけて
その上に輪切りのレモンをのせて
輪切りのレモンの上にも塩をかけて
その上に乱切りのレモンをのせ
乱切りレモンの上にもお塩を～
そうやって何度か、『塩→輪切りレモン→塩→乱切りレモン→塩』と繰り返して全てのレモンを入れ終えたら
空気を抜くために一回り小さい容器で重しをして
蓋をすれば完成です～
これを高温多湿を避けた場所で１週間漬ければ使えるようになります
塩レモンを使ったレシピはいつものクックパッド様の塩レモンレシピ
（クリックorタップでどうぞ～
）に、たっくさんっ掲載されていますのでご参考に
これから訪れる猛暑･･･ｲｴｲｴ･･･酷暑を頑張って乗りきる為にも作ってみてはいかがですかぁ～
