おはようございます。
Yutは月、木が給食で火、水がお弁当なんですが
先週は水曜日から休園で、一日お弁当が無かっただけなのに
なんかすごく久しぶりに園弁を作ったような気がしてます。
今日は雛まつり弁でお内裏様とお雛様
昨年作ったものとほぼ同じですが
前回、お雛様のお着物がビアハムだったのを
今回ハムが無かったので薄焼き卵で、黄色いお着物に着替えてみました( *´艸｀)
おかずがぎゅうぎゅう詰めｗ
ミートボールは沢山作って丸めたものを、保存袋に入れて冷凍しておくと
忙しい朝のお弁当作りに便利♪
味付けしてからフリージングして凍ったままお弁当に入れると更に楽チンですが
私はその都度使う分だけ、凍ったまま油で揚げて色々な味付けを楽しんでます。
今日のソースの大雑把なレシピｗ・・・・・
適量の水と、各同量くらいの酒、砂糖、醤油、トマトケチャップで煮詰めて
仕上げに白胡麻をちょっとまぶして出来上がり～
最近、夕飯作りのお手伝いをしたがるRyu
お米を洗って炊いたり、お野菜を切ってお味噌汁を作ったり
その間にママは何品もおかず作れちゃうんですけどｗｗ
この間、生姜を刻んで茄子を切ってもらったのを甘辛く揚げ煮にしたら
苦手だった茄子をおいしいって食べたんです！
自分で作ると不思議と食べれるものなんですねー(・∀・)
切っただけですがｗ味付けしたのはママですがｗ
サッカーが忙しかったりで、一緒に何か作ったりってことがここ暫く無かったんだけど
パン生地を捏ねたり成形したり、クッキーの材料を混ぜて型抜きしたりっていうようなこと
以前はよく一緒にやってたんですよねー
ホワイトデーもここ2年くらいはママが作ってたのですが
久しぶりにまた作るって張り切ってます( ´艸｀)
この時期になると毎年作る桜餅
先日あんこもいっぱい炊いておいたので
今年は子ども達と一緒に作ってみるのも楽しいかも！
リコメは訪問でさせて頂きます
訪問遅れてますm(_ _ )m
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