フルーツタルト★ミントの生地

７月のケーキレッスンはフルーツタルトでした

キウイ、オレンジ、バナナ、ラズベリー、グレープフルーツ

タルトは、何回もレッスンしてますが

こちらは生地に生のミントの葉を入れました

生地の周りに、粉糖をかけるだけでおしゃれになりますね

私はゴロゴロっと、フルーツをカットして

デコレーションしました

先生のお見本はこんな感じ

昨年の作品があって華やか

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