あなたが一生のうちに叶えたい夢、いくつくらいありますか？
よ～し、とりあえず１００個書きあげてみよう！！と思い、
ノートを広げ、ペンをとり、かき始めた日曜日の午前。
・料理の本を出版したい
・世界中どこにいてもできる、私にしかできない仕事がしたい
・広くて真っ白で、光がたくさん差し込むキッチンがほしい
・ハワイのダイヤモンドヘッドから日の出をみたい
・豪華客船（地中海クルーズ）で一か月くらい旅行がしたい
・ボッテガベネタの黒のバックがほしい（４０代で）
・四国八十八か所めぐりがしたい
・富士山を登りたい
・函館山から夜景をみたい
・ディズニーランドのホテルに泊まりたい
・木曽路でおいしいしゃぶしゃぶを食べたい
などなど、
思いつくまま書いてみたけれど、結局２９個しか書けなかった・・・
私が一生かけてしたいことって、そんなもんかぁ・・・
夢が少ないな。。。
もっともっと、、、小さな夢から大きな夢まで、たくさんオーダーしなきゃね。。。
じゃあ、どうやって叶える？
それが問題なのよねー
でも、、、こうやってひと通りあげてみると・・・、
『やる気』と『時間』と『お金』があればできることばっかりだな・・・。
ということは・・・・、
時間に縛られなくて、たくさんの人に喜んでもらえて、
喜んでもらえた分だけお金がもらえて、私のテンションが上がる仕事
その道が開ければ、ほどんど叶っちゃうよ～
『やらなければいけないことに追われる毎日』
→ 『やりたいことを優先できる毎日』へ
あとは・・・、体力の問題もあるからね、優先順位を決めなきゃね。
さて昨日の晩御飯は↓
・生姜焼き
・生ハムサラダ
・豆腐
・和風おろしステーキ
今日のピックアップレシピは
『生姜焼き』
ご飯が進む一品☆ （うちは基本的にご飯はないけれど・・・）
生姜焼きが好きな男性は多いよね～（‐＾▽＾‐）
ぜひ作ってください！
【材料】
豚ももスライス肉・・・・２００ｇ
サラダ油・・・・・・・・・・・少々
（Ａ）おろし生姜・・・・・小さじ１
酒・・・・・・・・・・・・大さじ１
醤油・・・・・・・・・・大さじ１
（Ｂ）酒・・・・・・・・・・・・大さじ１
みりん・・・・・・・・大さじ１
醤油・・・・・・・・・大さじ１
おろし生姜・・・・・・・・・小さじ１／２
１、豚肉を（Ａ）に１０分以上つけておきます。
２、フライパンを熱し、薄く油を引いて豚肉を炒めます。
３、豚肉の色が変わったら裏返し、（Ｂ）を加えて、豚肉に火が通るまで炒めたら出来上がりです。
今日は嬉しいニュースがありました☆
なんと、『まぁちゃんの真っ白なお皿』の読者第一号が！
『影の忍者石丸』さんです☆ ありがとうございます。
すっごくすっごく嬉しいです
これからもどうぞよろしくお願いします
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