当たり前だけれど・・・
ふと考えた。
ここにあるものすべては誰かが作った。
机もファイルもクリップも輪ゴムも・・・・
そして、パソコンも電話も車も道路も橋もビルも・・・
すごーい。
それってすごい。
よくよく考えるとすごい。
もっと考えると更にすごい。
人間てすごいよ。
今まで多くのものを生み出してきたんだな。
そして、私たちの今の生活がある。
すごいな。
じゃあ私は？今までに何を作ったかな・・・？
昔、おにぎりマシンのおにぎり型の設計をしたなぁ。
今もどこかのおむすび店で使われているのかな・・・？
じゃあ今日は？何を生み出した？
・・・・ブログの更新？
・・・・夕食作り？
まぁそんなもんだな。
それでもいい。
今はそれでも。
一生かけて最高の料理のレシピ本を完成させるんだっ。
レシピ本
４年前ころから制作しているよっ
でもね、完成することはない。
なぜなら常に成長し続けているから
なんちゃってね～
では昨日の晩御飯↓
・かいわれの生ハムまき
・ぶりの照り焼き
・野菜スティック
・手羽先の唐揚げ
・フライドポテト
今日のピックアップレシピはこれ
『手羽先の唐揚げ』
ビールによく合う
いつ食べてもウマイよね～。
【材料】
手羽先・・・・・・・・・・・６本
すりおろし生姜・・・・小さじ１／２
醤油・・・・・・・・・・・・・小さじ１
酒・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１
市販の唐揚粉・・・・・大さじ２
サラダ油・・・・・・・・・・適量
１、すりおろし生姜と醤油と酒を混ぜ合わせます。
２、ビニール袋に手羽先を入れ、１を入れてよくもみこみます。
３、唐揚粉を加え、さらによくもみこみます。
４、フライパンに油を熱します。 乾いた菜箸の先をなべ底にあてて、細かい泡がまっすぐシュワシュワっとでる程度になったら、手羽先を入れて両面カリッと揚げたら出来上がりです。
旦那さんの弟夫婦から大島トマトが届きました
このトマトは、弟夫婦の後輩が作っているトマトだそうです。
糖度９度以上の『ルビーのしずく』
さっそく生で頂きました！！
すっごく甘い。アメリカンチェリーのような甘さのトマト☆
本当においしかった
ありがとう
作ってくれてありがとう。
送ってくれてありがとう。
あなたの想い、しっかりと受け止めました
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