ついにブログを始めます。
ゴールデンウィーク中にブログを開設しようと決めていたからね
２０１２年５月５日こどもの日、ついにスタートです
どうぞよろしくお願い致します。
ブログの内容は、我が家の晩御飯を中心にご紹介していきます。
我が家の晩御飯は基本的にお米なし、お味噌汁なしの居酒屋メニューです。
毎晩晩酌をする旦那様のために、お酒に合う料理を作っています。
ちなみにおとといの晩御飯はこれです↓
がっつりモリモリ系
・串盛り４種（ビーマン、つくね、えのきベーコン、ししとう）
・やまいも鉄板（鉄板には入ってないけど）
・カキフライ
・ジャーマンポテト
・冷ややっこ
そして昨日の晩御飯はこれ↓
お昼に中華を食べすぎたからね、さっぱり少食系にしました
・焼きサンマ
・ベーコンときゅうりともやしのサラダ
・そうめん
・タケノコと椎茸とこんにゃくの煮物
・馬刺しの燻製
今日のピックアップレシピはこれ！【ジャーマンポテト】
簡単でウマイ！ビールによく合う！おなかも満たしてくれる！
【材料】
じゃがいも･････････中２個
ウインナー･････････４本
玉ねぎ･････････････１/２個
鷹の爪（輪切り）･･･少々
パセリ･････････････少々
オリーブオイル･････大さじ１
塩・こしょう･･･････少々
１、じゃがいもはよく水洗いして、皮ごと乱切りにします。
耐熱皿に入れ蓋をしてレンジで約７分チンします。
（串がスッと通るくらいまで）
２、玉ねぎはくし切り、ウインナーは斜めに３等分します。
３、フライパンにオリーブオイルを熱し、鷹の爪とじゃがいもを入れて
焼き色がつくまで炒めます。
４、玉ねぎ、ウインナーも加えて炒め、玉ねぎの色が透明になったら
塩・こしょうをふって味を調えます。
５、お皿に盛り、最後にパセリを散らしたら出来上がりです。
ね！簡単でしょ
でもおいしいんですよ
ぜひお試しください
では、今日もよい一日をお過ごしください