シナモン香るバナナマフィン

【レシピブログの「簡単＆ハッピーな朝ごはん」レシピモニター参加中】

おはようございます

レシピブログさんからモニターで

GABANの調味料いただきましたー

シナモンシュガー
ナツメグ
香りソルト４種のペパーミックス

まずはシナモンシュガーをつかってみました

材料（マフィンカップMサイズ４つ分）
小麦粉120ｇ
ベーキングパウダー小さじ１（５ｇ）
バターORマーガリン５０ｇ
砂糖５０ｇ
卵1個
牛乳or豆乳５０ｃｃ
バナナ1本（１００ｇ）
●GABANシナモンシュガーこさじ２
●バターORマーガリン１０ｇ
●砂糖２０ｇ

①バナナ輪切りにして●の調味料でいためる
②小麦粉とベーキングパウダーをふるっておく
③常温に戻したバターと砂糖をよく混ぜる。
④３にといた卵を３回くらいにわけていれて混ぜる。
⑤４に２のふるった粉と牛乳を交互に２回にわけてさっくり混ぜる。

⑥１のバナナをつぶすように混ぜる。

⑦マフィンカップにいれて４等分にカットしたチョコトリュフをトッピング！
１７０度に予熱したオーブンで３０分焼くだけー

シナモンが香るお洒落なカフェ風バナナマフィンの完成

旦那にもお店のみたいと褒められましたー

トッピングしたチョコトリュフも焼くとカリっとして美味しいよー

レシピは詳細はこちらです

スパイス一つでいつものマフィンがおしゃれになるなんてー
スパイスマジックだね

GABANのシナモンシュガーは細かい粒子なので
コーヒーや紅茶にそのまま入れても溶けやすくて使いやすいと思います

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