おはようございま～す
昨夜はすごい楽しい時間をすごせて、夜はなんだか興奮していてなかなかねつけませんでした
お料理の写真いっぱいとったので～のちほど紹介しますね
では今週最後のお弁当
・キャベツと豚肉の中華炒め
・美肌カロチンサラダ
・えのきとちくわのバター＆クレイジーソルト炒め
・卵焼き
・ミニトマト
・枝豆ピック
・玄米ご飯（のりごまふりかけ）
今朝はこちらのサラダつくりました
美肌カロチンサラダ
皮つきにんじんをスライサーで細くスライスして、千切りした大葉と混ぜて、ゆずポン酢であえるだけ
いつもは
ツナ入り
なんだけど、今日はなかったから、オリーブオイルをすこし混ぜました
というのも油をにんじん料理と一緒に使うとにんじんのカロテンが生のままよりも吸収力がよくなるんだって
ちなみに、このサラダは生だけどさらにゆでた方がベーターカロチンの吸収力がＵＰするそうです
夏は紫外線とかで肌が乾燥しやすいし、シミ予防にもオススメです
明日からお盆休みに入るので今日はこれから休み前の大掃除しようと思います
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
ハンドメイドと料理が大好きな新米主婦です
応援よろしくお願いします
昨夜はすごい楽しい時間をすごせて、夜はなんだか興奮していてなかなかねつけませんでした
お料理の写真いっぱいとったので～のちほど紹介しますね
では今週最後のお弁当
・キャベツと豚肉の中華炒め
・美肌カロチンサラダ
・えのきとちくわのバター＆クレイジーソルト炒め
・卵焼き
・ミニトマト
・枝豆ピック
・玄米ご飯（のりごまふりかけ）
今朝はこちらのサラダつくりました
美肌カロチンサラダ
皮つきにんじんをスライサーで細くスライスして、千切りした大葉と混ぜて、ゆずポン酢であえるだけ
いつもは
ツナ入り
なんだけど、今日はなかったから、オリーブオイルをすこし混ぜましたというのも油をにんじん料理と一緒に使うとにんじんのカロテンが生のままよりも吸収力がよくなるんだって
ちなみに、このサラダは生だけどさらにゆでた方がベーターカロチンの吸収力がＵＰするそうです明日からお盆休みに入るので今日はこれから休み前の大掃除しようと思います
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
ハンドメイドと料理が大好きな新米主婦です
応援よろしくお願いします