お豆とお魚を★

こんばんは～
プレゼント企画第２弾へのご応募ありがとうございます
みなさんのコメントが嬉しかったです
ありがとうございます

まだまだ受け付けてますよ～～～
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今日の夕飯です

今日から２日間が夜勤スタートということで、今夜は寝起きの胃に優しいスープを作りました

豆いり野菜たっぷりスープ

にんじん、大根、キャベツ、しめじ、魚肉ソーセージ、ミックスビーンズ入りのほんのちカレー風味のコンソメスープです
夜勤だと日勤より忙しくって途中ご飯をちゃんと食べれなかったりするみたいなので、できるだけ出勤前にいつもよりお野菜たっぷり摂れるように心がけてます

便利なのが～こちら

ミックスビーンズ

このままでも食べられるし、サラダやスープ、シチューなどなどいろんなお料理に使えるから便利
お豆はたんぱく質、ビタミン、ミネラルも豊富だし
毎日食べたいよね

あとお魚～

鮭のカリカリ焼き～ゆずポン酢かけ

片栗粉をまぶした鮭を両面カリカリに焼いてゆずポン酢をかけて食べるといったシンプルなもの
鮭はお肌にもいいし、お酢やゆずには疲労物質をためないようにする「クエン酸」も含まれているのでゆずポン酢は疲れた体にとってもいいんだよ
ほうれん草も甘くておいしかったんです

夜勤はお弁当ではなくおにぎりだけなのでお弁当UPはなしです
だけど、昼間作ったバームクーヘン もたせてあげたらすごい喜んでくれた～
今から休憩が楽しみだって言い残して出勤していきました～
まだ体が夜勤になれてなくて今日はつらいと思うけど、頑張ってもらいましょ～

しかし、今日一日おうちでが寝ていたので、掃除もまともにできなかったし、料理するときも音立てないようにとか色々気をつかってたら疲れた
こんなんで１６日から２週間も耐えられるのかな？？自分の家なのにやりたいことやりたいようにできなくてストレスたまりそうです

とにかく掃除は明日の朝早起きしてが帰ってくる前にすませたいので今日はもう寝ま～す
というかねが夜勤のときはゴールデンタイムをちゃんと有効活用したいんだよね～
皮膚をつくり出す基底層の細胞分裂は、午後10時から午前２時ころがもっとも活発なことが確認されているそうなので、お肌のためにもゴールデンタイムに睡眠をしっかりとらなくちゃね



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ハンドメイドと料理が大好きな新米主婦です
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