つけ麺処_三つ葉亭に行ってみました。
12時過ぎに到着し、混んでるかなぁって思ったら、先客一名のみ。
暫くしたら、あっという間に席が埋まったので、たまたまラッキーだったようだ。
ちなみに、席はテーブル(2名用)が2つとカウンター5席でした。
12時過ぎに到着し、混んでるかなぁって思ったら、先客一名のみ。
暫くしたら、あっという間に席が埋まったので、たまたまラッキーだったようだ。
ちなみに、席はテーブル(2名用)が2つとカウンター5席でした。
基本のつけ麺を注文した。
全粉小麦粉使用の麺が、見るからに美味しそう。
茶色く透明で、つやつや。実際にコシがあって絶品でしたよ。
スープは、最初油っぽくて薄いなぁ・・・と思ったんだけど、
ちゃんと混ざってないだけでした。
途中で気づいて混ぜ混ぜしたら、美味しくなったぁ。（笑）
卓上の辛味（練唐辛子）と自家製ラー油、胡椒を追加して、更に美味しく♪
並盛り（２００ｇ）→中盛り（３００ｇ）変更無料です。
麺がほんと美味しかったので、次回は中盛りでガッツリ食べたいです！
そうそう、ちょっと気になったのは、店員さんが不機嫌そうにブツブツ言ってたこと。
できれば、感じよく居て欲しいものだ。そういう雰囲気って伝染するからねー。